30 octobre 2011

Chocolat du soir...

Et si on se faisait un petit dessert rapide improvisé ? Cinq minutes de préparation... Dix minutes dans le four...   ... et voici des mini-moelleux au chocolat ...     au coeur fondant caramel au beurre salé !                        Allez...  pour vous donner l'eau à la bouche, le coeur fondant d'un peu plus près...     Bien entendu, ma fille n'a  pu s'empêcher de les napper avec le reste de caramel au beurre salé... ... [Lire la suite]
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25 avril 2010

Repas au soleil entre amis

Quel bonheur de retrouver les joies d'un repas au soleil après de si longs mois d'hiver ! Voici quelques-uns des petits plats que j'ai concoctés pour fêter aujourd'hui l'anniversaire d'un ami : pour l'apéritif, cuillères de mousse de saumon, verrines de mousse de foie gras-confiture de figues-pain d'épices, mini-quiches saumon-brocolis, cuillères de la mer et en entrée, une salade de mangues-mozzarelle-jambon de parme : Puis ce fut colombo de porc et riz parfumé, salade et fromages ( dont un camembert au calvados à... [Lire la suite]
Posté par flaneriesbrebis à 21:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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